本供应详情可以总结为冷藏避光 荣盛 批发量果茶茉莉花茶茶茉莉花干,本商品由阳朔县白沙荣盛土特产经营部提供的生产技术,生产原厂地位于中国广西桂林阳朔县白沙镇兴隆街56号,目前商品价格是35.00元,产地剩余未销售库存23000件,同类主营商品分类还有花茶,花果茶,苦瓜干,瘦瘦果,未分类,本产品详细图文信息如下。
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茉莉花茶,主要是茶与花窨制过程,茶叶充分吸收花香的成分,使其既有茶香,又有花香。
茉莉花本身即为茶之,早在明代的《茶普》即记载:茉莉、玫瑰、梅花等皆可作茶。
而今,广西的横县、梧州、南宁、桂林等地盛产的茉莉花,开花早、花蕾大、花期长、花香浓、产量高,尤其是广西横县的茉莉花,以其突出的蕾大、香浓、量高、期长的特色,享有中国的茉莉花之都的美誉,并已成为茉莉花茶的加工基地。
在广西横县,俗称人间***香的茉莉花开花时节,自夏至秋,色白如玉、清香悦人,已成为桂域大地的一道亮丽的风景线。
茉莉花茶的泡饮方法,以能维持香气不散失,及显示其茉莉花特质美为原则,这些都应在冲泡时加以注意。
对于特种茉莉花茶的冲泡,宜用玻璃杯,水温8090摄氏度为宜。
其它茉莉花茶,如银毫、特级、一级等,宜选用瓷盖碗茶杯,水温宜高,接近100摄氏度为佳,通常茶水的比例为1:50,每泡冲泡时间为3--5分钟。
具体泡饮程序如下:(1)杯具:一般品饮茉莉花茶的茶具,大多选用的是白色的有盖瓷杯,或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托),如冲泡茉莉花茶为提高艺术欣赏价值,可采用透明玻璃杯的。
(2)烫盏:将茶盏置于茶盘,用沸水高冲茶盏、茶托,再将盖浸入盛沸水的茶盏转动,尔后去水,这个过程的主要目的在于清洁茶具。
(3)置茶:用茶匙轻轻将茉莉花茶从贮茶罐中取出,按需分别置入茶盏。
用量结合各人的口味按需增减,一般3人左右用4-5克的茶量。
(4)冲泡:冲泡茉莉花茶时,头泡应低注,冲泡壶口紧靠茶杯,直接注于茶叶上,使香味缓缓浸出;二泡采用中斟,壶口稍离杯口注入沸水,使茶水交融;三泡采用高冲,壶口离茶杯口稍远冲入沸水,使茶叶翻滚,茶汤回荡,花香飘溢。
一般冲水至八分满为止,冲后立即加盖,以保茶香。
(5)闻香:茉莉花茶经冲泡静置片刻后,即可提起茶盏,揭开杯盖一侧,用鼻闻香,顿觉芬芳扑鼻而来。
有兴趣者还可凑着香气作深呼吸状,以充分领略香气对人的愉悦之感,人称鼻品。
(6)品饮:经闻香后,待茶汤稍凉适口时,舌抵上颚,小口吸入,将茶汤在口中稍做停留,以口吸气、鼻呼气相配合的动作,使茶汤在舌面上往返流动几次,使茶汤充分与味蕾接触,品尝茶叶和香气后再咽下,这叫口品。
所以民间对饮茉莉花茶有一口为喝,三口为品之说。
(7)欣赏;茉莉花茶泡在透明玻璃杯中,在品其香气和口感的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。
茶叶在杯中上下沉浮、翩翩起舞,如菊花绽放,令人心旷神怡。
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